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アリサン G04 ベーキングパウダー 113g
¥429($2.73)
SOLD OUT
焼きミョウバンを使用せず、生地の膨らむ作用が2段階で起こるダブルアクティングのベーキングパウダーです。一回目は生地に水が加わった時、二回目は温度を加えた時、さらに過熱時にもガスが発生するため、よく膨らみます。
ベーキングパウダーは反応がすぐに始まるので、生地は手早く混ぜ合わせ、オーブンに入れた方がきめ細かいふっくらした出来上がりになります。
原材料は全て天然由来のものを使用
アルミニウム不使用
生地の膨らむ作用が2度起こるダブルアクティング
製菓、蒸しパン、揚げ物などに
栄養成分表示
0.6g当たり／エネルギー 0.58kcal／タンパク質 0g／脂質 0g／炭水化物 0.15g／食塩相当量 0.13g
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